Koldbrygget kaffe
De fleste mennesker hader kold, bitter kaffe - men det er slet ikke den slags kold kaffe vi serverer her. Koldbrygget kaffe er en helt anden smagsoplevelse, da der istedet er tale om lækre kaffebønner, der er kværnet og derefter får lov at ligge i koldt vand i mere end 16 timer - de har derfor aldrig været i nærheden af varmt vand.

Når du har testet din tålmodighed og ventet de 16 timer og filtrerer din kaffe, er resultatet en rundere og mildere kaffe end du ellers oplever med din normale bryggemetode. Rigtig god fornøjelse!

Ingredienser

  • Ca. 50 g hele kaffebønner
  • 1 liter koldt vand
  • 1 stempelkande
  • Evt. 1 dl fløde

Fremgangsmåde

Tilberedelsestid: ca. 16 timer
Personer: 2

  1. Kværn de hele kaffebønner groft og hæld dem i stempelkanden.
  2. Fyld koldt vand i kanden og lad det trække i køleskabet i minimum 16 timer, før den er klar til servering.
  3. Server din koldbryggede kaffe i et glas fyldt med isterninger og med et sugerør.
  4. Tip: Hvis du fortrækker en mildere smag, kan du tilsætte 1 dl fløde i eller si din kaffe inden du hælder den på glas.

Relaterede varer



Læs mere Etiopisk Sidamo Grade 2 1 kg
Etiopisk Sidamo Økologisk Faitrade 1 kg
DKK 290,00
Læs mere Espresso Økologisk FT 1 kg
Espresso Økologisk Sidamo Fairtrade 1 kg.
DKK 290,00
Læs mere Kenya AA 1 kg
Kenya AA Fairtrade 1 kg
DKK 340,00
Læs mere Nicaragua Fairtrade
Nicaragua Fairtrade 1 kg
DKK 260,00
Læs mere Monsoon Malabar 1 kg
Monsoon Malabar 1 kg
DKK 260,00
Læs mere Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza
Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza 1 kg
DKK 260,00
Læs mere Espresso Force 1 kg
Espresso Force 1 kg
DKK 185,00
Læs mere Økologisk Américas Fairtrade 1 kg
Økologisk Américas Fairtrade 1 kg
DKK 260,00
Læs mere Økologisk Asobagri Fairtrade 1 kg
Økologisk Guatemala Asobagri Fairtrade 1 kg
DKK 280,00
Læs mere Økologisk Colombia Kachalu 1 kg
Økologisk Colombia Kachalu Rainforest Alliance 1 kg
DKK 210,00
Læs mere Sumatra Mandheling Ach 1 kg
Sumatra Mandheling Aceh Fairtrade 1 kg
DKK 290,00
Læs mere Espresso Italian Roast 1 kg
Espresso Italian Roast 1 kg
DKK 260,00
Læs mere Java Mocca Rainforest A. Gourmet 200g
Java Mocca Rainforest A. Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Colombia Fairtrade Gourmet 200g
Colombia Fairtrade Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Guatemala Fairtrade Gourmet 200g
Guatemala Fairtrade Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Nicaragua Fairtrade Gourmet 200g
Nicaragua Fairtrade Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Økologisk Etiopisk Espresso FT Gourmet 200g
Espresso Økologisk Etiopisk FT Gourmet 200g
DKK 38,95
Læs mere Økologisk Dark Passion Espresso
Espresso Dark Passion Økologisk FT 200g
DKK 38,95
Læs mere Økologisk Mexico Chiapas Gourmet 200g
Økologisk Mexico Chiapas Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Kenya AA Fairtrade Gourmet 200g
Kenya AA Fairtrade Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Etiopisk Sidamo Økologisk FT Gourmet 200g
Etiopisk Sidamo Økologisk FT Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Økologisk Fairtrade bønne 400g
Økologisk Fairtrade 400g
DKK 58,95
Læs mere Koffeinfri Fairtrade bønner 400g
Koffeinfri Fairtrade 400g
DKK 58,95
Læs mere Costa Rica Finca Candelaria RA Viborg 250g
Costa Rica Finca Candelaria RA Viborg 250g
DKK 95,00
Læs mere Java Jampit Estate UTZ Viborg 250g
Java Jampit Estate UTZ Viborg 250g
DKK 90,00
Læs mere NGC Kenya Fairtrade 200g
NGC Kenya Fairtrade 200g
DKK 39,95
Læs mere NGC Tanzania AA 200g
NGC Tanzania AA 200g
DKK 39,95
Læs mere NGC Colombia Fairtrade 200g
NGC Colombia Fairtrade 200g
DKK 39,95
Læs mere Økologisk Américas Fairtrade 250g
Økologisk Américas Fairtrade 250g
DKK 70,00
Læs mere Espresso Italian Roast 250g
Espresso Italian Roast 250g
DKK 70,00
Læs mere Økologisk Guatemala Asobagri Fairtrade 250g
Økologisk Guatemala Asobagri Fairtrade 250g
DKK 75,00
Læs mere Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza 250g
Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza 250g
DKK 70,00
Læs mere Kenya AA Fairtrade 250g
Kenya AA Fairtrade 250g
DKK 90,00
Læs mere Økologisk Colombia Kachalu Rainforest 250g
Økologisk Colombia Kachalu Rainforest 250g
DKK 75,00
Læs mere
Nicaragua Fairtrade 250g
DKK 70,00
Læs mere
Etiopisk Sidamo Økologisk Faitrade 250g
DKK 80,00
Læs mere Monsoon Malabar 250g
Monsoon Malabar 250g
DKK 70,00
Læs mere
Sumatra Mandheling Aceh Fairtrade 250g
DKK 80,00
Læs mere
Espresso Økologisk Sidamo Fairtrade 250g
DKK 80,00

Relaterede videoer