IMPACTKAFFE^® skaber skovlandbrug og forbedrede vilkår for kaffefarmere 

Når du køber kaffe, der bidrager til IMPACTKAFFE^®, er du med til at finansiere flere kaffefarmere, som konverterer deres landbrugsarealer til øget skovlandbrug. Indsatserne er områdebestemte primært i Nicaragua, Brasilien og Østafrika og sker hos udvalgte kaffefarmere både i og udenfor vores egen værdikæde.

Formålet er at forbedre farmenes robusthed over for klimaændringer og samtidig styrke natur, biodiversitet og klima gennem langsigtet regenerativ kaffedyrkning. Alle resultater og effekter måles og valideres gennem GrowGrounds, så data og dokumentation kan bruges direkte i vores kunders ESG-rapportering.

Målbare effekter inkluderer:

• Plante træer og buske på kaffefarme i vores værdikæde
• Uddanne og rådgive kaffefarmere i omstilling til skovlandbrug
• Forbedre økonomien hos kaffefarmere
• Sikre bedre levevilkår for kaffefarmere og deres familier

Læs mere om dokumentation og metoder her.

Hvorfor er det vigtigt at investere i omstilling af kaffeproduktion?
Kaffe dyrkes mange steder i intensive systemer også kaldet monokulturer, hvor kaffeplanten er den eneste plante på marken, kun med få skyggetræer og høj sårbarhed over for tørke, varme, sygdomme og jordforringelse. Monokulturer er effektive, men betyder, at farmeren bruger meget store mængder vand og kunstgødning for at dyrke planterne. Et problem, der forstærkes af klimaforandringer og temperaturstigninger. Efterhånden bliver jorden under kaffeplanterne udpint. Den tørrer ud og eroderer væk.  

Flere analyser peger på, at klimaændringer og dyrkningsmetoder kan reducere arealer, der er egnede til især arabica-kaffe, markant frem mod 2050. (Kilde: World Coffee Research | Multiclass Classification of Agro-Ecological…)

Skovlandbrug er én af fremtidens løsninger i kaffeindustrien 
Kaffeplanten er oprindeligt en plante, der lever bedst i skyggen af andre planter. Og hvis vi tænker det ind i fremtidens kaffe, kan vi løse flere problemer på én gang. Metoden hedder skovlandbrug eller agroforestry og kombinerer kaffeplanter med træer og buske. Skovlandbrug genetablerer jordens frugtbarhed, binder CO₂-udledning, øger biodiversiteten og skaber nye indtægtskilder for kaffefarmerne.

Skovlandbrug hjælper med at: 

• Øge skygge og mikroklima-regulering
• Forbedre jordens struktur og vandholdning
• Skabe levesteder og fødegrundlag for flere dyrearter
• Skabe ekstra indtægtskilder for kaffefarmere via salg af andre afgrøder samt CO₂-kreditter
• Reducere risiko for udbyttetab ved klimastress

Læs mere om principperne for skovlandbrug her. 

Gevinster for klima, biodiversitet og farmeren 
Træer og buske i kaffemarker kan forbedre jordens frugtbarhed og vandholdning gennem mere organisk materiale (f.eks. nedfaldne blade) og et mere varieret rodnet. Det kan samtidig skabe bedre levesteder for dyr og insekter og dermed understøtte biodiversitet.

Når dyrkningen bliver mere robust, kan det i mange tilfælde betyde et lavere behov for input som kunstgødning og pesticider. Skovlandbrug kan også gøre produktionen mere modstandsdygtig over for ekstremt vejr og nogle plantesygdomme – men effekten varierer på tværs af lande, klima og dyrkningspraksis.

Ud over de klima- og naturmæssige gevinster kan skovlandbrug give farmeren flere ben at stå på. Træer og buske kan f.eks. give afgrøder (som frugt og krydderier) og dermed skabe supplerende indtægter og mindske sårbarheden over for svingende kaffepriser.

Finansiering af omstillingen
Arbejdet med at omlægge kaffelandbrugsarealer til skovlandbrug finansieres via naturbaserede CO₂e-kreditter med høj integritet.

Peter Larsen Kaffes investering sker som planlagte CO₂e-fjernelser (PER= Planned Emission Removals). Med investeringen får farmerne finansiering til at sætte indsatsen i gang nu, selv om den fulde klimaeffekt af deres tiltag først kan dokumenteres senere. At effekten først kan dokumenteres senere skyldes, at træer og andre planter skal have tid til at vokse, før CO₂e-bindingen kan måles og valideres — typisk omkring fire år efter opstart.

Når klimaeffekten er dokumenteret, omdannes kreditterne til verificerede CO₂e-fjernelser (VER= Verified Emission Removals). Herefter kan klimaeffekten rapporteres i Peter Larsen Kaffes og vores kunders klimaregnskaber. Under hele forløbet går 80% af Peter Larsen Kaffes samlede køb af CO₂e-kreditter direkte tilbage til kaffefarmerne og de lokale samfund.

Dokumentation for anvendte metoder for skovlandbrug og karbonfinansiering findes på www.growgrounds.org.

Naturbaserede CO₂e-kreditter med høj integritet betyder at kreditterne kommer fra projekter på eksisterende landbrugsarealer (i dette tilfælde træplantning, jordforbedring og skovlandbrug) og at klimaeffekten er reel, målbar og uafhængigt verificeret.

PER og VER-metoder

Når et skovlandbrugsprojekt starter op, kan klimaeffekten endnu ikke måles, fordi træer og planter først skal have tid til at vokse. Derfor kan nye projekter finansieres gennem PER (Planned Emission Removals), som er planlagte, fremtidige CO2e-fjernelser, hvor finansieringen sker, før klimaeffekten er realiseret. VER (Verified Emission Removals) er verificerede CO2e-fjernelser, hvor klimaeffekten er målt, dokumenteret og verificeret af en uafhængig tredjepart.

Sammen om ansvaret 
Hos Peter Larsen Kaffe ligger det i vores DNA at værne om miljøet og tage et socialt ansvar fra farmer til forbruger. Siden vi i 1995 introducerede den første Fairtrade kaffe i Danmark, har vi gennem partnerskaber og certificeringer investeret i kaffens værdikæde. Med IMPACTKAFFE^® fortsætter vi arbejdet, hvor vi i samarbejde med fremsynede kunder investerer i omstilling af dyrkningssystemer.

Investering i GrowGrounds 
For at intensivere etableringen af skovlandbrug i verdens kafferegioner står Peter Larsen Kaffe’s moderselskab Löfbergs bag virksomheden GrowGrounds som hovedaktionær.

IMPACTKAFFE^® er Peter Larsen Kaffes resultatet af samarbejdet med GrowGrounds, hvor vi styrker arbejdet med klima, miljø og sociale vilkår i kaffedyrkende områder. GrowGrounds arbejder direkte med kaffefarmere g står for uddannelse af kaffefarmerne og hjælper med at plante af træer og buske side om side med kaffeplanterne.